スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Tag:スポンサー広告 

大阪市内営業

2月13日、朝から大阪市内の営業です。まずは10時前に輸入元であるモトックス大阪本社を表敬訪問、同社のワイン管理倉庫を見学です。リアルワインガイド誌でも絶賛された、ワイン品質管理の総本山であります。イタリアからの生産者来日が有る際、私は出来るだけここの倉庫見学を組み込んでもらいます。スタッフ・環境、全てが高い意識の元、機能的に稼動しています。
倉庫見学を終えてからの営業は以下の通り。

・天神橋 ワイン白滝
・西本町 ワイン&チーズ専門店 ファンヴィーノ
funvino.jpg
ファンヴィノにて、ステファンとスタッフの堤氏。

・安土町 南イタリア料理・ピッコロモンド
・南久宝寺町 イタリア料理・チェルキオ
・北浜 リストランテ・ビランチャ
・大手通 ワイングローリアス
glorious.jpg
グロリアスにてセミナー中。

かなり密度の濃い営業です。最後に伺ったグローリアスさんでは、顧客向けの試飲セミナーを開催し、30名以上の参加者がありました。毎度の常連さんも多いのですが、本当に皆様熱心でセミナーの遣り甲斐があります。セミナー・試飲販売は10時前に終わり、それから関係者との遅いディナー。ご近所の和系の居酒屋・北浜いしころへと出撃です。思った以上に美味しい料理で、初和食のステファンもかなり満足をしてくれたようです。画像は季節の天麩羅盛り合わせです。

fritto.jpg

tsuji family
グロリアス店主・辻さんご家族。最後まで有難うございました。


スポンサーサイト

Tag:ワインショップ  Trackback:0 comment:0 

芦屋 ワインハウス センチュリー

2月12日、昨日フライトを逸したステファンですが、この日もフランクフルトからのフライトが遅れました。今年のヨーロッパは例年に無く雪が多く、機が雪のために2時間以上も空港待機になったからだそうです。9:20着予定が12:20に関空到着となりました。ステファンは初めての日本ですが、今回の出張は前途多難が予想されます(苦笑)。

今日は神戸エリアの営業が入っていましたが、到着がかなり遅れてしまい午前中に予定をしていたワインショップには伺うことが出来ず、午後から予定をしていた芦屋・センチュリーさんからのスタートです。初営業はセンチュリー主催の業務店向けのセミナーでした。醸造家である彼は、消費者向けのセミナーなどした事は無いでしょうが、かなり上手く話しを進めてくれたので、分りやすい、ひじょうに良いセミナーだったと思います。当日の模様はセンチュリーさんのブログにも詳しく紹介をされていますので、そちらもご覧下さい。

試飲はピノビアンコ-ソービニョンブラン-ゲベルツトラミナー-サンタマッダレーナ-ピノネロ-ラグライン、と続きました。私の印象では特に評価が高かったものは、ゲベルツとラグラインだったと思います。昨日からボルザーノのワインを18日まで飲み続けることになりますが、クリーンな果実味、キレイな酸味、には飽きることが無いでしょう。

century.jpg
店内にて、妻とステファン(身長198センチ!)

セミナー終了後、私は別件の仕事で大阪市内に戻り、ステファンと妻は芦屋・ラッフィナートさんにてメーカーズディナーでした。素晴しい料理とワインのハーモニーだったと聞き及び、私自身がディナーに参加できなくて、本当に残念でした(涙)。


Tag:ワインショップ  Trackback:0 comment:0 

プロフィール

Dis Cumieris

Author:Dis Cumieris

FC2カウンター
くろックCute BC01
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。