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ある日の食卓

妻が作ったピッツァです。生地は全粒粉とセモリナ粉のブレンドなので少し色が濃いです。このサイズを2枚作って、1枚分は翌日のお昼に食べることが多いです。

10 Luglio 2010 001

これはズッキーニとフレッシュトマト、そしてブリーチーズが乗せてあります。もう1枚はスペックとブリーを乗せたのですが、画像を忘れました。これはフレッシュトマトを使ったので、少し水分が多く出ましたが、かなり美味しいピッツァでした!
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